Trucs
Com fer melmelada casolana: conserves d'estiu pas a pas
El secret de la melmelada no és el sucre, és la pectina i el punt de gelificació. Aprèn a conservar la fruita d'estiu com cal.
Receptes
Melmelada de préssec casolana
Com fer melmelada de préssec casolana amb el punt de gelificació just i sense que quedi líquida, aprofitant la fruita madura d'estiu.